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| Ghirri? di Cube commento di nicola.milani |
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| Antonino Di Leo ha scritto: | | Delicata, bella e personale nei toni, ben composta e decisamente piacevole da guardare. Un ottima "fotografia". Complimenti! |
Quoto.
Ciao. |
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| Servire ben freddo di Pio Baistrocchi commento di nicola.milani |
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Ci vuole un raffinato senso dell'inquadratura, un occhio attento alle minime variazioni per cogliere immagini come queste. L'eleganza dell'erba lungo gli argini... Belle. Menziono la 10.
Ciao. |
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| Gustoso Melodico di nicola.milani commento di nicola.milani |
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Corrado Mingardi è un insigne letterato, autore - curatore di testi Verdiani, ha studiato anche a Padova (mi ha messo un po' in difficoltà citandomi fatti e opere delle mie terre, dimostrando di averne ottima conoscenza), persona cordialissima, trasuda umanità e sapere.
Fagandini è conosciuto da Pio Baistrocchi: mi ha riferito essere titolare di un'ottima macelleria equina, dove si può trovare la Picola di cavallo, carne di cavallo cotta in umido con pomodoro e peperoni.
Abele è il titolare della Salsamenteria Baratta: da quello che ho visto il locale "più caratteristico" di Busseto. Locale ruspante di salumi, tra cui primeggia il culatello, ripieno di cimeli verdiani, ai tavoli si degusta cullati dalle note delle opere del Maestro.
Giulio Parenti: da quel che mi riferisce Davide Comati, il maestro della preparazione del culatello.
Giacomo Gatti e Andrea Rossi sono i titolari della Vecchia Baracca, locale tipico della "bassa", a pochi passi dalle rive del Po.
Vi ringrazio dei commenti. A proposito dell'ultima, confesso che sono stato indeciso se metterla o no: ma poi, visto il tono che volevo dare al racconto, ho pensato, spero correttamente, che anche come foto ricordo andava tutto sommato bene.
Grazie a tutti.
Ciao.  |
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| ... di Mauroq commento di nicola.milani |
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Una ricercata, curata semplicità: il sovrapporsi delle linee, le increspature delle onde trasmettono una sensazione di sospensione. Eccellente.
Ciao. |
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| Gustoso Melodico di nicola.milani commento di nicola.milani |
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1- Busseto. Villa Pallavicino. Interno.
2 - Busseto. Biblioteca. Corrado Mingardi.
3 - Busseto. Villa Pallavicino. Costume.
4 - Busseto. Davanti alla Rocca. Il sorridente Fagandini.
5 - Busseto. Casa Barezzi. Interno.
6 - Busseto. Salsamenteria Baratta. Abele.
7 - Busseto. Casa Barezzi. Giornali d'epoca.
8 - Zibello. Giulio Parenti, il maestro del culatello.
9 - Busseto. Teatro Verdi. Il ridotto.
10 - Polesine Parmense. Vecchia Baracca. Giacomo Gatti e Andrea Rossi.
11 - Busseto. Teatro Verdi.
12 - Finale: accordo in culatello maggiore.
Un breve riassunto di tre piacevoli giorni a Busseto. Ringrazio gli amici Pio Baistrocchi e Davide Comati per la loro calorosa ospitalità: senza di loro non avrei scattato queste foto. |
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